七桥瓮湿地公园一直封闭着，不知是因为疫情还是基建，但园里沿着运粮河的草丛中，短柱铁线莲（ Clematis cadmia ）一定附高缘远，兴盛着淡紫色的风景。花儿极多，那5~6枚或宽或狭的倒卵形片儿，不是花瓣，只是萼片，树阴下莹莹，紫得发蓝，阳光下灼灼，蓝得闪白。
七桥瓮湿地公园的野生短柱铁线莲
前几日，植物园南园的大温室举办了“铁线莲花展”，这一阵，北园的种质圃盛开着引种来的、购买来的、自育成的种或品种，热热闹闹，从3月初寒冽的风中，持续到6月末酷烈的日下。各物种或品种的开花位置，也随着时节的推进，从茎的侧枝，渐变为只在新茎末端。
南京中山植物园的铁线莲展
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拥有约300种的铁线莲属，属名意为藤蔓或卷须，其实，一些物种是灌木状的，还有一些是多年生草本。 自1753年林奈发表了分布欧洲的 C. viticella （南欧铁线莲，也是该属的第一个物种），新种不断定名，老种不断归并。我国铁线莲属约150种，美花不少，如转子莲（ C. patens ）、毛叶铁线莲（ C. lanuginosa ）、长瓣铁线莲（ C. macropetala ），琼紫轻立，净色流秀；甘青铁线莲（ C. tangutica ）、黄花铁线莲（ C. intricata ）、灌木铁线莲（ C. fruticosa ），澄黄松垂，亮颜含韵。但，并不是所有的野生铁线莲都这么漂亮，在江苏出野外时，常常可以看到铁线莲属的女萎（ C. apiifolia ）、威灵仙（ C. chinensis ）、山木通（ C. finetiana ）等，都是极普通的纤细白色小花， “白毫叶叶光生座，素步盈盈迹印苔。”
野生的女萎、威灵仙、山木通 安 摄
毛萼铁线莲
大花威灵仙
铁线莲以其藤蔓的表现及花朵的多彩多形，从杂交成功的花园品种 Clematis jackmanii 开始，很快受到园艺学家和庭院种植爱好者的青睐， 人们的兴奋点始终在越来越多的杂交品种被开发出来。 至2002年，《国际铁线莲名录和清单》出版，园艺品种也达到了3000个以上。铁线莲，已经风行了150年，追溯西方园艺师对铁线莲的培育史，其祖先有很大部分来自东亚野生种，比如原产中国的铁线莲（ C. florida ），17世纪进入日本花园，通过日本又被带到了欧洲。
铁线莲园艺品种
中国关于铁线莲的记载，最早见于清代植物学家吴其浚的著作《植物名实图考》，该书中列出的铁线莲多达10种，包括铁线莲（书中列为铁线草、铁线莲两条）、山木通、威灵仙、转子莲、小木通（ C. armandii ） 、粗齿铁线莲（ C. grandidentata ，书中称大木通）、柱果铁线莲（ C. uncinata ，书中称三加皮）、圆锥铁线莲（ C. terniflora ，书中称黄药子）、两广铁线莲（ C. chingii ，书中称滇淮木通）、棉团铁线莲（ C. hexapetala ，书中列为大蓼、山蓼两条），这些种类分布在除了中国青海、新疆、宁夏、港澳外的所有地方，故而此书可作为铁线莲类的小志，这对于古人来说实在不容易。
铁线莲园艺品种
林林总总的园艺铁线莲品种，花色多为蓝白紫绛，偶有粉和绿，独独少鲜红色和黄橙色，不知为何，这就使得整个色系，鲜艳之余略显暗淡，似乎沉淀了旧事和情绪。 其实，野生铁线莲**花种类很多，比如甘青铁线莲（ C. tangutica ）、黄花铁线莲（ C. intricata ）等，分类上甚至还专有黄花铁线莲组（ Sect. Meclatis ，共约10余种）。2011年8月赴林芝参加JSE编委会，刚在八一镇的宾馆放下背包，就迫不急待走上镇边的河堤看植物，初见花开**的中印铁线莲（ C. tibetana ），蔓牵不远，花开不大，萼片厚厚的4瓣，对于不太熟悉这个类群的我来说，一时间完全没把它和铁线莲连在一起。
中印铁线莲（林芝）
欣赏铁线莲，还有一个想不到，那就是好多野生种或者园艺品种的花呈铃铛状，让人难以相信是和那些拥有舒展硕大花朵的属于同一类。江南往南些的山地，冬天可以找到开花的单叶铁线莲（ C. henryi ），挂着一个个乳白色的“铃铛”，萼片边缘还常常带着一抹红。如有幸，在野外还可以见到长花铁线莲（ C. rehderiana ）的黄铃铛、毛茛铁线莲（ C. ranunculoides ）的绛铃铛、全缘铁线莲（ C. integrifolia ）的蓝铃铛、褐毛铁线莲（ C. fusca ）的紫铃铛、神农架铁线莲（ C. shenlungchiaensis ）的花铃铛， “看尽一帘红雨，为谁亲系花铃”。若迁种一架，不知是否能听一铃摇而千声应，看数风穿而万音和。
单叶铁线莲
单叶铁线莲
长花铁线莲的黄铃铛
毛茛铁线莲的绛铃铛
全缘铁线莲的蓝铃铛
C. texensis 的红铃铛
C. versicolor 的绿铃铛
神农架铁线莲的花铃铛
铁线莲铃铛型园艺品种
铁线莲开花的时候好看，果实老熟后也好看，每一颗种子都会拖着长长的银丝（宿存花柱）和上面千变万化的羽毛，千线万线如同组成了一个个不同的发型，有的清汤挂面，有的蓬头卷曲，有的青丝缕缕，有的白发苍苍，将花盛时的天姿冠玉，全部化作成熟的格局。一藤藤的线球，风中飘逸，如同无与伦比的花的瀑布一样，是它别致的辉煌；亦像一个个大写的字，恍惚表达着感恩光阴赠与的喜悦之词，和夏日独特的浪漫诗篇。2016年冬天，赴青海西宁参加全国系统与进化植物学研讨会，抽空去了向往已久的茶卡盐湖，途中经青海湖，下车边赏边休息，路边竟然见到了几棵果实已成熟的铁线莲，不知哪个种。 净天仙水之间的银丝绒团，熠熠发光，负气含灵，让人更觉心性的一尘不染。
甘青铁线莲果实（青海湖）
延伸的枝蔓上停留着的佳人，霓裳缤纷地排着队，在阴郁或阳光中舞蹈，让深沉的蓝、稳重的紫、安静的白、纯洁的粉，在翠绿枝蔓的攀附中跳跃；再让岁月的沧桑和灿烂，汇成一大片一大朵的丝丝绊绊，想象花样的年华和容颜的奢侈。
所里铁线莲课题组的小负责人李林芳，是个秀婉的年轻女子，她给自己精心育成的品种，起了红楼梦里金陵十二钗的名字。曾经，我把鸡蛋花比作宝钗，大气、端庄、美丽，但终究无心无果；再将野茶花喻成巧姐，挣扎、抵抗、适应，却依然有淸苦的花香、丰硕的果实。 那铁线莲们，对应着十二钗，又将有怎样的安排？
本所铁线莲课题组育成的品种
可卿
紫鹃
云香
昭君
妙玉
很多年前，王文采院士来我们研究所，做了关于铁线莲属研究的学术报告，从此，记住了先生和 Clematis 。自那时的很多年后，所里有了专门的研究团队，于是，年年去看花，年年有花看。 空翠里，烟如织，山野地的铁线莲，蔓藤树木，花织千层，气势甚大，但这开无主的光景，让与生俱来的美丽显得落寞。 常常和那个课题组的人叙谈，什么时候能见到他们育成鲜红色和**的品种，或者驯化出中国特有的野生种的园艺种，那将会使这个大家庭更圆满。
（注：文中除标注外，均为作者所摄）
作者杭悦宇 笔名六月牛，江苏省中国科学院植物研究所植物多样性及系统演化研究中心研究员，南京农业大学兼职教授、博士生导师。主要研究方向为植物系统与分类学、植物及功能基因演化。研究之余，自2016年6月创建个人公众号“草木悠家”，旨在进行植物与文化的科普。现任江苏省第九届科协委员，江苏省植物学首席传播专家，江苏省科普作家协会理事。
视频作者李林芳 江苏省中国科学院植物研究所观赏植物研究中心副研究员，从事铁线莲属植物资源收集、开发与利用研究工作。在Theoretical and Applied Genetics、DNA and cell biology等杂志发表文章十余篇，承担各类 科技 项目8项；自主培育铁线莲品种12个，其中铁线莲品种“云香”获得2019年北京世界园艺博览会盆栽类品种金奖，“紫鹃”获得2021年第十届上海花卉博览会盆栽类展品银奖。
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文稿、供图 | 杭悦宇
视频 | 李林芳
编辑、排版 | 姚远
莲的历史、品种、栽培、用途
莲的品种
为北京传统栽培品种。单瓣花型。花蕾桃形，绿色，上部红色，花白色。花开较早，6月上旬始花，群体花期1个月左右。结藕较早。7月下旬，将新藕二次翻盆，花期可延续到10初左右。有自然变异的红娃莲和粉娃莲。
为厦门传统栽培品种。单瓣花型。花蕾桃形，绿色，尖部带红色，花粉白色，初开时类端微红。6月上旬始花，群体花期1个月。其花瓣细长，花托细小，叶茂花繁，极易开花。
为广泛栽培的著名品种。重瓣花型。花蕾圆桃形，紫红色，着花较多，花红色。6月中旬始花，群体花期1个月。花色鲜艳，盆栽易开花。
古老的碗莲品种。重瓣花型。花蕾圆桃形，粉红色，花粉白色，花瓣尖端边缘为红色。着花较繁，6月下旬始花，群体花期1个月，盆栽极易开花。
由浙江杭州花圃选育。植株矮小。单瓣花型。花蕾长桃形，绿色，花小，白色。非常适于在盆、碗中栽培。开花多，群体花期从6月中旬至8月中旬。
莲的历史：
荷花学名为Nelumbo nucifera Gaertn，荷花属睡莲科（Nymphaeaceae）莲属（Nelumbo）。
莲属（Nelumbo Adans.）植物是被子植物中起源最早的种属之一。据古植物学家研究化石证实，一亿三千五百万年以前，在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。那时候，正植巨型爬行动物恐龙急剧减少的后期，它在地球上生长的时间比人类祖先的出现（200万年前）早得多。前苏联A.H.克里斯托弗维奇《古植物学》（1965）称，莲属化石发现于北美北极地区和亚洲阿穆尔河流（即黑龙江）的白垩纪及欧洲和东亚（库页岛）、日本的渐新世和中新世地层中。那年月，地球上气温比现在温暖，莲属植物约有10~12种，五大洲均有分布。后冰期（Ice Age）来临，全球气温下降，使得不少植物灭绝，另一些植物被迫漂迁，完全打破了原来的地理分布状况。遭此劫难，莲属植物幸存2种，分布范围缩小了。分布在亚洲、大洋州北部者为中国莲（Nelumbo nucifera），漂迁至北美洲的为美洲莲（N.lutea）古植物学家还研究指出，在日本北海道、京都发掘的更新世至全新世（200万年前）的莲化石，和现代的中国莲相似；在中国柴达木盆地发掘的1000万年前荷叶化石，和现代中国莲相似。70年代中国石油化学工业部石油勘探开发规划研究院与中国科学院南京地质古生物研究所《渤海沿海地区早第三纪孢粉》一书记载：在辽宁省盘山、天津北大港、山东省垦利、广饶及河北省沧州等地发现有两种莲的孢粉化石。第三纪热带植物地理区内的我国海南岛琼山长昌盆地地层中，也发现有莲属植物的化石。现我国黑龙江省扶远、虎林、同江、尚志等县的湖沼地，仍有原始野生莲分布。以上说明莲是冰期以前的古老植物，它和水杉（melasequoiagly plostroboides）、银杏(Ginkgo biloba)、中国鹅掌楸(Liriodendron chinese)、北美红杉(Sequoia sempervirens)等同属未被冰期的冰川噬吞而幸存的孑遗植物代表。
二莲叶防水和自洁之谜
荷叶的表面附着着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些乳突时，可以看到在每个微米级乳突的表面又附着着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒，科学家将其称为荷叶的微米－纳米双重结构。正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水不留在荷叶表面。
三 藕断丝连的科学解释
谈到荷，自然就要提到藕。荷属睡莲科，是多年生草本植物，种植在浅水塘中。其茎生于淤泥中，变态为根状茎，即是藕，也称莲藕。藕横长在泥中，靠基茎节上的须状根吸取养分。由于藕肉质肥厚，脆嫩微甜，含有大量的淀粉，营养丰富，所以自古以来就是人们喜爱的食品。
当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？
这就要观察一下藕的结构了。原来植物要生长，运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。
植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。
藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样。
细密缠绵的藕丝，很早就引起了古人的注意。唐朝孟郊的《去妇》诗中就有“妾心藕中丝，虽断犹连牵”之句。后来，人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断，情丝犹连。
四 千年古莲发芽之谜
申女士是美国加州洛杉矶大学的植物学家，她的实验室里培育着各种各样的植物，但是她最珍爱的却是两棵古莲——它们的年龄都在500年左右。
“普通的花卉只能存活几年。”申女士介绍说，“这两棵古莲却大不相同，它们的种子经历了几百年的时间洗礼，现在居然发芽开花了。”
沉睡千年的古莲醒了
数年前，申女士到北京访问中国植物研究所；临回美国时，北京的同事送给她7粒莲花种子。“据说这些种子是从东北的湖底泥士中挖掘出来的，我知道它们的年龄很老，但是不知道确切的数字。”申女士说，“当时它们没有引起我足够的重视，倒是我的实验室同事约翰·萨森发现了它们的价值。”
约翰·萨森利用碳同位素测试仪，对古莲种子的年龄进行鉴定，发现它们竟然是1200年前遗留下来的！更令人惊奇的是，当申女士用刀片切去种子的外壳并把它们浸泡在培养液中后，没过多久它们居然发芽了！
遗憾的是，这些种子发芽后存活的时间很短，但是它们已经被列为目前世界上最古老的能够发芽的种子。
千年的种子能够发芽？！这激起了申女士极大的兴趣，她决定再次返回中国寻找这些神秘的生命。当时申女士已经是国际植物学界的知名学者，许多科学家愿意协助她完成此项研究工作。
科学的道路并不平坦
申女士带到美国的第二批古莲种子有21粒，年龄都在200岁到500岁之间。1997年，申女士在德国研究莲花培育技术，通过实施“小手术”，第一粒种子发芽了，但是它只存活了不到3个月。
“随后三年中，我在美国加州植物研究所培育了另外三粒种子，但是它们都没有开花——很明显，我使用的方法不当。”申女士回忆往事说，“后来好像很幸运，这两粒种子都开花了，就是现在你们看到的这两棵，其中一棵的年龄是408岁，另一棵则是466岁。”
尽管古莲开花了，但是它们与现代的莲花有许多不同，不能完全适应现代的环境。“我正在想尽一切办法，使它们能够茁壮成长。”
据申女士介绍，莲花能够如此长寿，应该有其特别的原因；如果能发现莲花长寿的内在机制，人类将会受益匪浅，例如可以解决粮食储存问题，减少世界饥饿人口，还有可能延长人类的寿命。
关键问题是：莲花长寿的秘密是什么呢？申女士称，可能与土壤的辐射有关。
盖曼·哈伯特是一名化学家，他是申女士的工作同事。哈伯特发现，古莲种子周围的土壤能够发出轻微的辐射。“尽管辐射的强度很低，但是数百年之后其产生的效果也是相当惊人的。”申女士解释说，“这或许是古莲种子为何能够存活至今的原因。”
据悉，申女士目前还剩下15粒古莲种子，她准备提供给其他科学家，使得该科研项目能在世界范围内进行。“莲花出淤泥而不染，所以它在佛教中它代表着特殊的意义。”申女士说，“现在我们要找出莲花长寿的秘密，造福于全人类。”
在地下沉睡了千年的古莲怎么还会开花呢？
这与莲子的结构有关。莲子的外种皮坚硬致密，像个小小“密封包”，把种子密闭在里面，可防止外面的水分和空气的渗入，也可以防止种子内的水分和空气散失，因此莲子的生命活动极为微弱，相当于休眠状态。这是古莲子还有生命力的重要原因。
此外，与古莲子所埋藏的环境也有关。这些古莲子是被埋在深约30—60厘米的泥炭层中，而泥炭的吸水防潮性能良好；再加上泥炭层的上面又有很厚的泥土覆盖，因此古莲子几乎处于一个密闭的环境中。在这样的环境中，古莲子不具有生根发芽的条件，因此而得以保存了生命力。
五 莲生长繁殖特别快的原因
六、由莲而来的科技发明
从20世纪70年代起，从事植物分类研究的德国波恩大学植物研究所所长威廉·巴特洛特及其领导的小组，通过电子显微镜对一万多种植物的表面结构进行了研究。这项研究终于揭示了一个有趣的现象：在莲花叶面上倒几滴胶水，胶水不会粘连在叶面上，而是滚落下去并且不留痕迹。表面覆盖着一层极薄蜡晶体的叶子干干净净，这正是防水叶面的特点。这一现象引起巴特洛特的好奇心，并作出这样的假设：在防水性和抗污性之间存在着因果关系。经过努力，他发明了一项新技术，生产出表面完全防水并且具备自洁功能的材料。这是一项用途广泛的新技术，它使人们不再为建筑物顶部和表面的清洁问题发愁，也不必再为汽车、飞机和各种运输工具的清洁问题大伤脑筋。
七、与莲有关的诗歌
1、古诗十九首(其六)
涉江采芙蓉，兰泽多芳草。采之欲遗(赠送)谁?所思在远道。还顾望旧乡，长路漫浩浩。同心而离居，忧伤以终老。
2、西洲①曲(南朝乐府民歌)
忆梅下②西洲，折梅寄江北。单衫杏子红，双鬓鸦雏色③。西洲在何处?两桨桥头渡。日暮伯劳④飞，风吹乌桕树。树下即门前，门中露翠钿⑤。开门郎不至，出门采红莲。采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子青如水。置莲怀袖中，莲心⑥彻底红⑦。忆郎郎不至，仰首望飞鸿⑧。鸿飞满西洲，望郎上青楼。楼高望不见，尽日栏杆头。栏杆十二曲，垂手明如玉。卷帘天自高，海水摇空绿⑨。海水梦悠悠，君愁我亦愁。南风知我意，吹梦到西洲。
注释①〔西洲〕地名，未详所在。它是本篇中男女共同纪念的地方。②〔下〕落。落梅时节是本诗中男女共同纪念的时节。③〔鸦雏色〕形容头发乌黑发亮。鸦雏，小鸦。④〔伯劳〕鸣禽，仲夏始鸣。 ⑤〔翠钿〕用翠玉做成或镶嵌的首饰。⑥〔莲心〕和“怜心”双关，就是相爱之心。⑦〔彻底红〕就是红得通透底里。⑧〔望飞鸿〕有望书信的意思，古人有鸿雁传书的传说。⑨〔卷帘天自高，海水摇空绿〕此二句似倒装。意思是秋夜的一片蓝天像大海，风吹帘动，隔帘见天便觉似海水荡漾。一说这里把江称为海，“海水”即指江水。〔悠悠〕渺远。天海寥廓无边，所以说它“悠悠”，天海的“悠悠”正如梦的“悠悠”。 〔君〕指住在江北的爱人。
3、《书怀赠江夏韦太守良宰》摘录(李白)
清水出芙蓉，天然去雕饰。
4、绝句漫兴(其七)(杜甫)
糁径杨花铺白毡，点溪荷叶叠青钱。笋根稚子无人见，沙上凫雏傍母眠。
5、采莲曲(朱湘)
小船呀轻飘，/杨柳呀风里颠摇；/荷叶呀翠盖，/荷花呀人样娇娆。/日落，/微波，/金丝闪动过小河。/左行，/右撑，/莲舟上扬起歌声。
菡萏呀半开，/蜂蝶呀不许轻来，/绿水呀相伴，/清净呀不染尘埃。/溪间/采莲，/水珠滑走过荷钱。/拍紧，/拍轻，/桨声应答着歌声。
藕心呀丝长，/羞涩呀水底深藏；/不见呀蚕茧，/丝多呀蛹裹中央?/溪头/采藕，/女郎要采又夷犹。/波沉，/波升，/波上抑扬着歌声。
莲蓬呀子多，/两岸呀榴树婆娑，/喜鹊呀喧噪，/榴花呀落上新罗。/溪中/采莲，/耳鬓边晕着微红。/风定，/风生，/风荡漾着歌声。
升了呀月钩，/明了呀织女牵牛；/薄雾呀拂水，/凉风呀飘去莲舟。/花芳，/衣香，/消溶入一片苍茫；/时静，/时闻，/虚空里袅着歌音。
八、莲文化举例
1?我国著名的赏荷胜地
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”夏日是观赏荷花的季节，在神州大地上，有许多赏荷胜地，著名的有杭州西湖、济南大明湖、山东微山湖、湖北洪湖、湖南洞庭湖、扬州瘦西湖、河北白洋淀、承德避暑山庄、广东肇庆七星岩、台湾台南县白河镇等处。在这些地方，你都可以看到荷花的芳容，领略到“红衣翠扇映清波”的美景。
2?莲与佛教的密切关系
莲花已与佛教结下了亲密的因缘，成了佛国的象征与圣花。
寺庙里通常有佛祖释迦牟尼的坐像，他身穿通肩大衣，手持说法印，结跏趺坐在莲花台上，佛经说，这是释迦佛祖修道成佛后向信徒们讲经说佛的姿态。称为“西方三圣”之首的阿弥陀佛也结跏趺坐在莲台上，双手仰掌足上，掌中托着一个莲台，似乎在指引众生通往西方佛国净土；以大慈大悲闻名的观音，身穿白衣，坐在白莲花上，一手持着一只净瓶，一手执着一朵白莲，仿佛在表露观音怀着的一颗纯洁的菩萨心，全力引导信徒脱离尘世，到达荷花盛开的净土。
在翻读佛经典籍时，人们又常常会见到佛经把佛国称为“莲界”，把寺庙称为“莲舍”，把和尚的袈裟称为“莲服”，把和尚行法手印称为“莲华合掌”，至于和尚手中使用的“念珠”有的也是用莲子串成。佛经说，用莲子做念珠比用槐木珠要好，同样掐念一遍，所得之福，可多千倍。
3?两则谜语
小小一姑娘，坐在水中央，身穿粉红袄，阵阵放清香。(荷花)
泥里一条龙，头顶一个蓬，身体一节节，满肚小窟窿。(莲藕)